Événements

Salon du chocolat #Tour&Taxis


Hello à tous !

Aujourd’hui je viens vous parler de mon petit péché mignon. Eh oui, malheureusement on a tous un petit truc auquel on ne peut que céder… Bon, je ne vais pas vous le cacher (et vous le savez), c’est le chocolat (aie aie aie). Du coup, pour enchaîner ce petit aveux, je vais vous parler d’un évènement qui va avoir lieu d’ici 3 semaines, notamment Le Salon du Chocolat !

Le Salon du Chocolat de Bruxelles aura lieu à Tour & Taxis, avec une soirée inaugurale qui se déroulera le jeudi 21 février. Cette année, pour la 6 ième année consécutive, le salon se tiendra tout le week-end, du vendredi 22 février au dimanche 24 février 2019. Bon, on va pas se le cacher, ce salon est LE rendez-vous de l’année pour aller découvrir plein de chocolats Belge plus gourmands les uns que les autres.

Vous pourrez retrouver plus de 130 participants dans un espace plus grand que jamais. Au rendez-vous il y aura des chocolatiers, des chefs pâtissiers, des confiseurs, des designers et experts du cacao ! Le Salon se déroulera cette année sur le thème du goût et de la nature: Tout les goûts sont dans la nature. Le « Goût » car c’est un critère très important dans la confection d’une tablette où d’une praline et qu’il existe plusieurs chocolat (blanc, au lait, noir, rose) mais aussi la « Nature » car la fève de cacao est un petit fruit, qui renferme une qualité incroyable.

Comme cité plus haut, le Salon ouvre les portes de sa soirée inaugurale le 21 février, et ce pour une bonne cause. C’est en faveur du Télévie que cette soirée aura lieu, permettant aux gourmands qui participent de profiter d’une soirée exclusive tout en faisant une bonne action. Comme vous le savez, le Télévie a été créé en 1989 et a pour but de financer la recherche contre la leucémie, mais aussi contre le cancer des enfants et adultes. En gros une somme des ventes des tickets sera reversé à l’association, pas mal hein ?

Pendant le Salon vous trouverez plusieurs animations et choses à faire:

  • Un défilé de robes d’exception en chocolat sur le Podium Cacao Show
  • Les Chefs font leur show, sur le Podium Pastry Show. C’est la que les plus grands Chefs et maîtres Chocolatiers partageront leurs meilleures recettes chocolatées avec le public live
  • Conférences sur la culture du chocolat avec des experts sur le Podium Cacao Show
  • Des ateliers gourmands et master classes avec inscription sur place
  • Des découvertes plus sympa les unes que les autres, comme le mariage de la bière et le chocolat, découverte de jeunes talents (lié au chocolat), village bean to bar, activités pour les enfants, divers livres, expositions, etc etc

Maintenant que vous êtes bien au courant de tout, qu’attendez vous ? Si, comme moi, vous êtes fan du chocolat, que vous aimez découvrir de nouvelles choses et que vous avez envie de passer un bon moment, alors il faut aller découvrir ce Salon ! De plus, pour cette occasion, je vous offre des places ! Pour ce concours et plus de détails, rendez-vous sur la page Facebook ! Vous trouverez les règles pour participer au concours et gagner les places, whiii.

Alors, lancez-vous, likez, partagez, envoyez-moi des messages et ne soyez pas timide ! Pour plus d’informations n’hésitez pas à aller sur la page du Salon du Chocolat de Bruxelles et j’espère vous voir nombreux !

KUSKUS <3

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1 Comment

  • Reply Catalina 23 février 2019 at 20 h 57 min

    Merci beaucoup:)

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