Desserts

Cookies aux M&M’s colorés


Salut à touuuus !

En ce jour de pluie, je vous propose d’aller en cuisine et de se détendre un bon après une longue semaine. Hé oui, la cuisine est un passe-temps reposant pour ma part (je kiff’ kwa). Nous allons nous baser sur une délicieuse recette que vous connaissez déjà, mais on va l’adapter. Nous allons préparer de bons Cookies aux M&M’s colorés !

Pour commencer, les ingrédients (pour 5 p.):

  • 150 g de beurre
  • 170 g de sucre blanc
  • 2 oeufs entiers
  • 1 sachet de M&M’s de 250 g (normal, sans cacahuètes)
  • 300 g de farine
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 cuillères à café de levure

Préparation

La manière de procéder est assez similaire aux Cookies aux pépites de chocolat. Certes c’est fort similaire, mais la variante est juste une tuerie, mes chers amis ! Commençons, prenez votre beurre et faites-le ramollir. Prenez ensuite votre sucre blanc et votre sucre vanillé, mélangez le tout avec le beurre dans un grand saladier (n’oubliez pas qu’il ne faut pas cuire le beurre, juste le ramollir). Lorsque vous avez terminé de bien mélanger, ajoutez vos oeufs entiers et n’oubliez pas de bien homogénéiser le tout. Dans un autre bol, mélangez votre farine avec votre levure. Préchauffez votre four à 180°C.

Lorsque vous avez bien mélangé le tout, ajoutez votre farine/levure petit à petit à votre saladier avec l’autre mélange. Maintenant que votre pâte est prête, ajoutez-y votre sachet de M&M’s. Apportez, sur la plaque de votre four, du papier sulfurisé et commencez à faire des petites boules de la taille d’une balle de ping-pong. Disposez le tout sur votre plaque et n’oubliez pas de bien les espacer afin d’éviter d’avoir une seule grosse masse.

Enfournez le tout à 180°C pendant 14 minutes. Voilà, vous obtenez de délicieux cookies croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. A présent, il ne vous reste plus qu’à tous les dévorer, mais attention à ne pas trop en abuser 🙂 ! Pour plus de détails, n’hésitez pas à aller voir les Cookies aux pépites de chocolat. Retrouvez le budget de ce délice très gourmand sur ma page Facebook. Et sinon n’ayez pas peur, les cookies ne sont pas jaunes, c’est un effet avec ma lampe dans la cuisine 😀 !

Have fun les loulous !

Difficulté (1 à 5)    

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